Описание пирога

Фирменный пирог с говяжьими щечками — это история про медленное приготовление и выразительный вкус, в котором нет ничего лишнего. Он создается вручную и представляет собой гармоничное сочетание начинки и основы. Начинка готовится по технологии долгого тушения, поэтому каждый кусочек сохраняет сочность, а томленый характер мяса чувствуется с первого укуса. Пирог выпекается только под заказ, чтобы вы могли получить действительно вкусную выпечку, приготовленную специально для вас.

Внутри пирога — говяжьи щечки, приготовленные до нежной текстуры и дополненные жареными грибами, зеленым луком, сливками 22 % и соусом демиглас. Акценты — соль, перец и ароматное масло с чесночными нотами. Лук фри добавляет легкий хруст. Начинку дополняет сливочный сыр с мягким вкусом. Основа пирога — мягкое тесто, приготовленное из отборных ингредиентов. Используются пшеничная мука, яйцо и молоко. Благодаря особой технологии раскатки пирог получается с тончайшим тестом, которое не перебивает начинку.

Если вы хотите купить пирог с говяжьими щечками, оформите заказ на нашем сайте — процесс занимает пару минут. Мы готовим пирог только после подтверждения заказа, а доставка по городу организована таким образом, чтобы вы получили блюдо свежим и горячим.